Технология выращивания подсолнечника (Часть 1) - страница 2

^ Интегрированная борьба с сорняками
 

Значение сорняков и принципы борьбы с ними

Из-за медленного начального роста и развития подсолнечник, как широкорядная культура, в ювенильной фазе мало конкурентоспособен к сорнякам. При прохладной погоде менее требовательные к теплу сорняки растут быстрее, чем подсолнечник, и сильно засоряют посевы. Засорение посевов в этой фазе снижает урожайность семян и содержание масла, усиливает давление инфекционных болезней. Поэтому необходимо, чтобы посевы подсолнечника были до начала стадии массового роста (код ВВСН = 30), т. е. в первые 40 дней после посева свободны от сорняков. После образования пятого листа и замыкания рядов подсолнечник имеет высокую конкурентоспособность к большинству сорняков, кроме корневищных и овсюга. При малом давлении сорняков достаточна механическая борьба с ними пропашными орудиями. Но, как правило, требуется применение гербицидов. Экологически и экономически выгодна комбинация междурядовой механической обработки и химической обработки рядов.

 

^ Механическая борьба

Сразу после посева до того, как семена прорастут, можно обработать посевы сетчатыми боронами. Однако эффективность такой обработки незначительна, так как мало семян сорняков к этому времени успевают прорасти. Проводить сетчатыми боронами обработку всходов нельзя, это вызывает большие потери растений. Очень эффективна междурядовая обработка пропашными орудиями. Опыты показали, что культивация дает 7…10% добавки урожая. При культивации междурядий почва быстрее прогревается, усиливается газообмен между почвой и воздухом, активизируется мобилизация питательных веществ, снижаются капиллярные потери влаги и улучшается инфильтрация воды в почву. Это способствует интенсивному развитию формирующейся в это время корневой системы. Рекомендуются 2…3 обработки (табл. 1).

 

Таблица №1.

Междурядная обработка посевов подсолнечника

^ Очередность обработок

Срок поведения обработок

Используемое оборудование

1

При видимости рядов — фаза семядолей. При внесении гербицидов до всходов, обработку проводить — не раньше чем через 10 дней после внесения.

Пропашные лапы

Защитные диски

2

Через 10…15 дней после первой обработки (после образования второй пары листьев, до высоты растений 20…30 см).

Стрельчатые лапы

Защитные диски

3

В фазу 5…6 листьев (до высоты растений 30…40 см)

Стрельчатые лапы

Защитные диски

 

Обработкой стрельчатыми лапами уничтожаются не только сорняки в междурядиях, но окучивающим эффектом повышается устойчивость растений подсолнечника к полеганию. Механическую обработку следует проводить с большой осторожностью, чтобы не допустить повреждения корней. Не следует обрабатывать влажную почву. Очень жесткие растения подсолнечника легко ломаются, на что нужно обращать особое внимание при второй и третьей обработках. Лучше всего проводить обработку при солнечной погоде во второй половине дня или вечером, когда растения вялые.

 ^ Применение гербицидов

В настоящее время для применения в посевах подсолнечника допустимы только гербициды против двудольных сорняков, которые следует вносить до посева или до всходов. Перечень применяемых гербицидов и их действие представлены в табл. 2.

 

^ Гезагард 500 FW к.с.

прометрин 500 г/л

2,0…4,0

ДП, ДВ

Однолетние двудольные и злаковые

Дуал Голд 960 ЕС к.э.

S-металохлор 960 г/л

1,2…1,6

ДП, ДВ

Однолетние злаковые и некоторые двудольные

^ Оскар 900 ES к.э.

ацетохлор 900 г/л

2,0…2,5

ДП, ДВ

Однолетние злаковые и некоторые двудольные

^ Фюзилад Форте 150 ЕС к.э.

флуазифоп-П-бутил 150 г/л

0,5…2,0

***

Однолетние и многолетние злаковые

 

Поскольку гербициды не действуют достаточно эффективно на все сорняки, можно использовать баковые смеси.

Для эффективного действия некоторых гербицидов рекомендуется проводить заделку (Гезагард, Дуал Голд, Оскар). Опрыскивают сорняки в фазе 2…4 листьев (Фюзилад Форте). Борьбу с пыреем (Agropyron repens) эффективно проводить в других звеньях севооборота, используя препараты с действующим веществом глифосат, например, Раундап, Ураган Форте. Этими препаратами можно успешно освободить поля не только от пырея, но и от других корневищных и корнеотпрысковых многолетних сорняков.

Экономически и экологически выгодно сочетать механическую обработку междурядий и ленточное опрыскивание рядов гербицидами. Ленточное опрыскивание рядов подсолнечника гербицидами проводится до культивации междурядий. Для этого используют специальные приспособления. При обработке полосы опрыскивания и культивации должны перекрывать друг друга на 5 см (рис. 1).

 

^ Рис.1. Комбинация ленточного опрыскивания с междурядной культивацией

 

При интегральной борьбе с сорняками затраты гербицидов и связанные с ними денежные расходы значительно снижаются.

^ Затраты гербицидов при ленточной обработке по сравнении со сплошной




Ширина ленты, см

Ширина междурядий, см

 

45

50

55

60

 

Затраты на гербициды, %

 

15

33

30

27

25

 

20

44

40

36

33

 

25

56

50

46

42

 

 

     Подсолнечник очень чувствителен к гербицидам, синтезированных на основе ростовых веществ. Это следует учитывать при обработке зерновых, соседствующих с полями подсолнечника.

     Эффективная борьба с сорняками в решающей мере зависит от производительности, имеющейся в хозяйстве техники и организации труда при внесении гербицидов. Опрыскивание посевов подсолнечника следует проводить при скорости ветра не больше 5 км/ч и температуре воздуха не выше 25°С. Для повышения производительности и качества работы техники необходимо следить за чистотой рабочих органов, исправностью бака, шлангов, фильтров и форсунок, за своевременным ремонтом всех механических частей.

До начала использования техники следует проверить диаметр форсунок, рабочее давление и скорость подачи препаратов с учетом ширины захвата опрыскивателя, длины поля и числа поворотов на нем. Определив требуемую дозу внесения гербицидов, а также воды (200 л/га), необходимо установить такой режим работы опрыскивателей, чтобы их можно было заполнять на краю поля. Качественное, равномерное внесение гербицидов обеспечивается при скорости движения техники 5...6 км/ч. Лучше всего проверить работу техники, предварительно заполнив опрыскиватели водой.

Как отмечалось ранее, падалица подсолнечника сама может быть проблемным сорняком в последующих культурах. После уборки подсолнечника при плохих условиях, при сильном поражении корзинок серой гнилью (Botrytis cinerea) и после повреждения осенью посевов птицами падалица подсолнечника появляется в последующих культурах. В разных культурах она вредит по-разному и эффективность борьбы с ней различная, что необходимо учитывать при выборе севооборота. Борьба с помощью гербицидов осложняется тем, что их можно применять только послевсходовым способом, а падалица всходит в зависимости от глубины расположения семян в почве в разные сроки. Легче всего с ней бороться в посевах кукурузы выбирая компромиссные сроки внесения гербицидов, и посевах зерновых. В посадках картофеля с падалицей можно бороться механически и с помощью гербицидов.

 

^ Интегрированная борьба с болезнями и вредителями

Подсолнечник поражается многими болезнями и вредителями с момента прорастания до хранения семян, что требует постоянного мониторинга, соблюдения всех правил интегрированной защиты растений в рамках концепции адаптивного или интегрированного земледелия и создания всех условий для здорового развития посевов. К ним относятся:

·                     соблюдение требований подсолнечника к почвенно-климатическим условиям места произрастания;

·                     соблюдение оптимального севооборота;

·                     увеличение в полях севооборота содержания гумуса для повышения биологической активности почвы и антифитопатогенного потенциала;

·                     сбалансированное минеральное удобрение и его внесение, особенно азотного, в соответствии с потребностями подсолнечника;

·                     качественная основная и предпосевная обработка почвы;

·                     выбор пригодных для данного региона возделывания гибридов подсолнечника, устойчивых к болезням, вредителям, полеганию и другим стрессовым факторам;

·                     предпосевное протравливание семян;

·                     соблюдение оптимальных сроков и глубины посева, а также норм высева;

·                     соблюдение всех требований фитогигиены;

·                     щадящая уборка, сушка и хранение семян, что особенно важно для посевного материала;

·                     целенаправленная борьба с болезнями и вредителями.

Подсолнечнику в европейских регионах его выращивания вредят более 35 видов насекомых, клещей, нематод, из которых большинство многоядные вредители. Около 20 разных возбудителей заболеваний инфицируют подсолнечник, среди них такие, которые могут причинить большой ущерб и поставить под вопрос его выращивание. К ним относятся: возбудители белой гнили (Sclerotinia sclerotiorum), серой гнили (Botryotinia fuckeliana, syn. Botrydis cinerea) и фомопсиоза (Diaporthe helianthi, syn. Phomopsis helianthi). В южных регионах выращивания подсолнечник поражается видами цветкового паразита заразихи, в основном подсолнечниковой заразихи (Orobanche cumana) Меньшее значение имеют бактериальные болезни. Подсолнечник может инфицироваться некоторыми вирусами и фитоплазмами, но хозяйственно ощутимого распространения и значения не имеют.

 

Болезни

Цветковые паразиты. Паразиты рода заразихи (Orobanche ssp.), не имеющие корней и зеленых листьев, появляются на корнях подсолнечника (50…200 паразитов на одном растении) и угнетают его: он отстает в росте, корзинки становятся маленькими или совсем не образуются, на 30…70% снижается урожайность и уменьшается содержание масла. Паразит способствует развитию белой гнили и другим болезням. Подсолнечниковая заразиха (Orobanche cumata) образует не ветвистые, беловатые, позже буреющие стебли высотой до 50 см, покрытые чешуйками. Цветки голубоватые, плод коробочка, на цветоносе их 10…40. Одно растение образует 60… 100 тыс. семян. Цикл развития заразихи представлен на рисунке 1.

Оптимальная температура прорастания семян 16…25°С, ниже 10° и выше 35°С они не прорастают. Семена требуют 70…85% полевой влажности для прорастания, при переувлажнении почвы быстро теряют всхожесть. В почве они могут сохранять жизнеспособность до 8… 12 лет. Существуют разные биологические расы. Кроме подсолнечниковой заразихи на подсолнечнике паразитируют и другие виды (О. ramosa, О. reticulata, О. aegyptica). Основными мерами борьбы являются выращивание устойчивых сортов, соблюдение правильных севооборотов, возвращение подсолнечника не ранее, чем через 7…9 лет на прежнее поле (при этом надо учесть и другие растения хозяева — табак, сафлор, томат и др.), борьба с сорняками, очистка и дезинфекция сеялок при посеве подсолнечника перед переездом на другие поля. После уборки урожая следует уничтожить пожнивные остатки и провести глубокую вспашку.

 

^ Рис. 1. Цикл развития заразихи на подсолнечнике.

 

1 - проростание семян и заражение, 2 - проникновение проростка в корень и образование первичных гаусторий, 3 - взрослое растение, 4 - цветок, 5 - семя.

Вредители

Насекомые, живущие в почве и на ее поверхности: проволочники (личинки жуков-щелкунов из рода Elateridae — посевного щелкуна Agriotes sputator, степного щелкуна А. gurgistanus и широкого щелкуна Selatosomus latus); ложные проволочники (личинки песчаново медляка — Opatrum sabulosum, степного медляка — Blaps halophila, широкогрудого медляка — Blaps lethifora); личинки пластинчатоузлых жуков (майского жука — Melolontha melolontha, июньского хруща — Amphimallon solstitialis, апрельского хруща — Meltotrogus aeguinoctialis, и др.); серый свекловичный долгоносик — Tanymecus palliatus; черный долгоносик — Psallidium maxillosum, кравчик — Lethrus apterus, полевой сверчок — Gryllus campestris; а также гусеницы подгрызающих совок (озимая совка — Agrotis segetum, восклицательная совка — А. exclamationis), виды ногохвосток (Collembolae) повреждают прорастающие семена и всходы. Чем менее благоприятны условия для прорастания и роста, тем больше повреждения прорастающих семян. Избежать повреждений можно инкрустацией семян.

Стебли и листья подсолнечника во время вегетации повреждаются гусеницами лугового мотылька (Loxostege sticticalis), люцерновой совки (Heliothis viriplaca) и других совок, личинками подсолнечного усача (Agapanthia dahli), подсолнечного шипоноска (Mordellistena parvula), реже стеблевого мотылька (Pyronusta nubilalis). Вредят также личинки минирующих мух, особенно огородный минер (Phytomya atricornis), проделывающие мины в листьях.

Корзинки и семена могут повреждать, кроме выше названных вредителей, гусеницы подсолнечниковой огневки (Homoeosoma nebuiellum), теновой листовертки (Cnephasia wahlbomiana), а также личинки сафлорной мухи (Acanthiophilus helianthi). Значительный вред могут причинять сосущие вредители, в первую очередь гелихризовая тля (Brachycaudus helichrysi), чертополоховая тля (В. cardui), бобовая тля (Aphis fabae), вызывающие морщинистость листьев, которая похожа на симптомы вирусных заболеваний.

Листья повреждают разные виды клопов, в том числе луговой (Lygus pratensis), люцерновый (Adelphogorus lineolatus), свекловичный (Pocciloscytus cognatus) и ягодный (Dolicoris baccarum). Последний повреждает также семена, вызывая щуплость семян. В засушливые жаркие годы подсолнечнику может вредить обыкновенный паутинный клещ (Tetranychus urticae).

Для снижения повреждаемости насекомыми необходимо создать все условия для оптимального роста и развития растений. При необходимости следует опрыскивать посевы современными инсектицидами. С вредителями всходов растений эффективно можно бороться инкрустацией семян.

В регионах распространения свекловичной нематоды (Heterodera schachlii) она может вредить и подсолнечнику. Пораженные растения имеют гнездово


^ Глубина посева

     Глубина посева зависит от почвенно-климатических условий. Семена подсолнечника имеют невысокую потребность во влаге для прорастания, которое может происходить в достаточно сухой почве при следующих условиях: необходимом контакте с почвой и ее ненарушенной капиллярной системой, обеспечивающей доступ к семенам почвенной влаги; почвенный слой над семенами должен быть рыхлый и не очень толстый; поступление кислорода, достаточное для прорастания семян. При этом семена должны быть хорошо покрыты почвой. При нормальном состоянии семенного ложа и нормальном увлажнении необходимо выбрать глубину посева 3…5 см. Чем легче почва, тем глубже можно сеять, в более континентальных условиях также следует выбрать большую глубину. Решающим фактором является контакт семян с неразрушенной капиллярной системой семенного ложа. Распространенная заделка гербицидов в почву до посева оставляет слишком рыхлый и высушенный ее верхний слой. В таких условиях трудно выдерживать равномерную глубину посева, от которой зависят в решающей степени равномерные всходы. Позже взошедшие растения отстают в развитии до самой уборки. Поэтому при посеве следует постоянно контролировать его глубину.

 

^ Технология посева

Семена подсолнечника высевают пунктирным способом, который должен обеспечить:

оптимальную площадь питания для отдельного растения;

равномерные всходы, определяемые одинаковой глубиной посева и контактом высеянных семян с капиллярным слоем почвы;

экономию семян;

снижение затрат при уходе;

предпосылки для уборки семян без осложнений и с наименьшими потерями.

Для пунктирного высева семян используют пневматические сеялки. Так как у подсолнечника даже после калибрования встречаются семена разной величины и формы, механические сеялки точного высева, которые очень хорошо работают при высеве сахарной свеклы, не пригодны для посева подсолнечника. Они допускают даже при медленной рабочей скорости слишком много пропусков и двойные заделки семян. Максимальным пределом для них считают 20% заданного числа семян, но чем они ниже, тем лучше развиваются посевы.

Для пневматических сеялок важен правильный выбор высевающего диска, от чего зависит число пропусков и двойных заделок. Следует выбирать высевающие диски с диаметром отверстий 2,5 мм. Очень важна правильная регулировка сбрасывателя лишних семян, так как бывают разные формы семян при относительно одинаковой величине. Лучше использовать сеялки, процесс работы которых можно постоянно наблюдать. Режим давления воздуха надо регулировать в соответствии с массой семян. При повышенном давлении уменьшается число пропусков, но повышается число двойных и тройных заделок. Кроме этого страдают зародыши семян, которые очень чувствительны к повышенному давлению. Лучшее качество высева достигается сеялками, работающими по вакуумному принципу.

Очень важна качественная работа загортачей и конусных уплотняющих катков. Они должны обеспечить полное покрытие семян почвой и их непосредственный контакт с неразрушенным капиллярным слоем почвы.

Рабочая скорость движения агрегатов до 6 км/ч обеспечивает качественный высев. Более высокая — отрицательно влияет на глубину заделки и равномерное распределение семян. Кроме того повышается опасность повреждения семян.

Решающим фактором точного высева являются тщательная регулировка сеялки, правильная ее установка на норму высева ручным устройством для проворачивания и проверки точности заделки семян в почве и по ряду. До посева необходимо проверить:

наличие высевающих дисков;

очищены ли ячейки дисков от загрязнений и пыли;

легкую подвижность приводного вала и дисков;

состояние быстро изнашиваемых сбрасывателей;

состояние корпуса высевающих дисков;

величину и режущую кромку сошников.

Во время высева необходимо проверить:

установку высоты сцепки для горизонтальной работы сеялки;

распределение семян по ряду и соблюдение заданного расстояние между ними;

ширину междурядий;

глубину заделки семян и их контакт с уплотненным капиллярным слоем почвы;

свободны ли сошники колес от налипающей сырой почвы;

рабочую скорость сіялки.

 Определение оптимального срока уборки

Оптимальный срок уборки имеет большое значение для эффективного выращивания подсолнечника. Определить его не так легко, поскольку семена и корзинка созревают по-разному. Фаза созревания подсолнечника длится несколько недель.

Семена быстрее утрачивают влажность, чем части корзинки (рис. 1). При хороших условиях созревания семена теряют 1.2…1.6% влажности/день. Влажность семян снижается в течение четырех недель приблизительно от 60 до 10%. В противоположность этому дно корзинки сохраняет влажность 80…85% до тех пор, пока не засохнет стебель (бурый стебель). Дно корзинки высыхает заметно только тогда, когда влажность семян уже составляет 28…25%. С момента физиологической спелости, которая достигается при влажности семян около 25%, масса тысячи семян и содержание в них масла больше не повышаются. Части корзинки имеют влажность примерно на 25…50% выше, чем семена, поэтому при проходе через уборочный комбайн семена могут опять стать влажными.

Уборку можно начинать при влажности семян < 20%, что определяется по побурению тыльной стороны корзинки; стебель в это время еще зеленый. Если влажность семян выше, уборка усложняется, убранный ворох содержит много примесей, семена с трудом отделяются от корзинки. При 15% влажности семян подсолнечник убирается с наименьшими потерями. Семена при пробе ногтями хрустят, они начинают рыхлиться в корзинке. Влажность семян до уборки на 3…5% ниже, чем влажность вороха. При влажности семян < 15% необходимо немедленно убрать подсолнечник, так как быстро растут потери от самоосыпания и повреждения птицами. Целесообразно провести пробный обмолот и определить влажность семян.

 

0046036654828162.html
0046157642648639.html
0046224050787469.html
0046373289922329.html
0046608509312803.html